COMMUNIQUÉ Pour diffusion immédiate En septembre, les Cantons-de-l’Est lance un défi : manger local! Sherbrooke, le 1er septembre 2020 – Jusqu’au 30 septembre, des milliers de Québécois mettront davantage d’aliments locaux dans leur assiette dans le cadre du Défi 100 % local. Au Québec c’est plus de 3500 citoyens qui participeront à la 6e édition du Défi.