Afin de terminer la saison 2025 en beauté, les organisateurs des soirées Lawmuse-Gueule ajoutent trois événements à l’horaire afin de faire vibrer encore plus le Magasin général de Lawrenceville.
Le jeudi 21 août, la poutine sera au menu dès 17h avec, comme dessert, le spectacle de Rock Frequency. Les années 80 seront alors à l’honneur.
La semaine suivante, soit le jeudi 28 août, la formation The Planners – composée d’employés de BRP – complétera à merveille le filet de porc enroulé de bacon.
Un événement inédit aura par ailleurs lieu le 25 septembre.
« Ce sera un spécial récolte, avec des produits locaux qui seront alors disponibles. Il y aura un potage, de la salsa et une tarte aux pommes. L’ambiance sera davantage automnale et ce sera sûrement très populaire », mentionne Pierre-Emmanuel Tessier, responsable de l’activité et président de la Coopérative d’initiatives entrepreneuriales de Lawrenceville (CIEL).
Un franc succès
M. Tessier souligne que les cinq premiers Lawmuse-Gueule de l’année ont connu un très grand succès.
« Dès la première soirée, les gens étaient vraiment au rendez-vous. Nous avons amélioré la promotion de nos événements, entre autres en se servant davantage des médias sociaux et ça a porté fruit. Et on a reçu cette année encore plus de jeunes, ce qui est une excellente nouvelle », confie-t-il.
L’ajout de ces soirées supplémentaires – qui permet d’égaliser le record à vie pour les Lawmuse-Gueule – aura comme but de défrayer des dépenses imprévues à l’intérieur du Magasin général.
« Des travaux doivent être réalisés afin d’être conformes aux normes reliées à la sécurité incendie. Mais au-delà de cette entrée de fonds supplémentaires, ce sera d’autres belles occasions de se rassembler tous ensemble », mentionne Pierre-Emmanuel Tessier.
Quant à la bâtisse elle-même, les travaux extérieurs ont été complétés après huit ans d’attente.
« On a beaucoup notamment sur les revêtements, la toiture et la fenestration. Sans le soutien de nombreux commanditaires et bénévoles, nous n’aurions jamais pu accomplir tout ça », confie M. Tessier.
Le président de la CIEL mentionne qu’un nouveau locataire occupera prochainement un des espaces disponibles.
« En plus d’un salon de barbier et d’une toiletteuse canine, nous accueillerons bientôt une ligne de fabrication pour un manufacturier de tortillas. Il reste la cuisine à louer », indique M. Tessier.
La CIEL n’exclut pas la possibilité de tenir les Lawmuse-Gueule à un autre endroit lorsque le Magasin général affichera complet.
« Mais on préfère l’endroit actuel, qui plaît vraiment aux visiteurs. On pourrait certainement s’entendre avec les éventuels nouveaux propriétaires de la cuisine. C’est un dossier à suivre, mais les Lawmuse-Gueule sont là pour rester », conclut M. Tessier.
Pour en savoir davantage sur le menu et l’activité en général : www.lawmusegueule.ca ou « Lawmuse-Gueule » sur Facebook.
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