Le Val-Ouest

Nouvelles

Agroalimentaire

AUJOURD’HUI, pour la dernière fois cette saison!

Pour une dernière fois cette saison, nous vous donnons rendez-vous ce jeudi 16 septembre, de 15 h à 18 h, au parc Camille-Rouillard. C’est la dernière chance de faire vos réserves avec les produits offerts par notre super groupe de producteurs du Marché public de Valcourt. Le beau temps sera de la partie pour cette

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Créateurs de saveurs 14 sept
Agroalimentaire

La saison automnale d’autocueillette commence

La saison automnale d’autocueillette commence et les producteurs participant au projet Souvenirs de cueillette vous rappellent que la saison d’autocueillette bat son plein pour les pommes, les poires, les prunes, les raisins, les courges et les citrouilles. C’est aussi le temps de profiter de la grande variété de légumes disponibles localement tel que les tomates,

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Agroalimentaire

La parole est aux consommateurs au Marché Locavore

Pourquoi acheter local? Cette semaine nous laissons la parole aux consommateurs. Pourquoi choisissent-ils d’acheter local? Pourquoi viennent-ils chaque semaine s’approvisionner au Marché Locavore? Leurs motivations sont nombreuses. Certains achètent local pour soutenir l’économie de la région, d’autres pour la qualité et la fraîcheur des aliments. Mais surtout, on vient pour le plaisir, les rencontres avec

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Agroalimentaire

La Fédération de l’UPA-Estrie échange avec les candidats de la région

Les membres du conseil exécutif de la Fédération de l’UPA-Estrie ont rencontré aujourd’hui des candidats des cinq principaux partis fédéraux en lice. Les formations politiques ont eu l’occasion de présenter leurs idées dans les domaines agricoles et forestiers et d’entendre les demandes des producteurs et des productrices. La rencontre d’une heure par parti avait lieu

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UPA demande
Agroalimentaire

L’UPA demande de faciliter l’accès aux travailleurs étrangers temporaires

L’Union des producteurs agricoles (UPA) demande au prochain gouvernement de réduire la lourdeur administrative et les coûts inhérents à l’embauche de travailleurs étrangers temporaires (TET) pour les entreprises agricoles canadiennes, en l’occurrence les plus petites. « La pénurie de main-d’œuvre frappe davantage l’agriculture que les autres secteurs économiques. Les besoins sont importants et le prochain

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Ferme fruitière Sévigny
Agroalimentaire

Tout près, tout frais – Ferme fruitière Sévigny

Cette semaine nous découvrons la Ferme fruitière Sévigny. Monsieur Sévigny, âgé de 82 ans, cultive les petits fruits depuis plus de 30 ans. Sa spécialité: les fraises, les framboises et les bleuets. La mission de la ferme est de cultiver des petits fruits dans le respect de la nature, de la terre et de la

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Bouquets Gourmets
Agroalimentaire

TOUT PRÈS, TOUT FRAIS – Bouquets Gourmets

  Pourquoi acheter local? Les producteurs qui comptent sur une clientèle fidèle sont très souvent impliqués dans leur communauté et deviennent des phares inspirants pour d’autres qui voudraient lancer leur propre entreprise.  Ce dynamisme peut inciter des gens partis ailleurs à revenir dans leur région ou des immigrants à choisir une municipalité pour s’établir. Bouquets

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Valody
Agroalimentaire

GRANDE FÊTE au Marché Locavore ce samedi 7 août avec Valody

Dans le cadre de la semaine des marchés publics, le Marché Locavore organise une GRANDE FÊTE le samedi 7 aout, de 9h à 13h. VALODY, un groupe de 7 musiciens, viendra vous faire valser aux sons endiablés de la musique d’Europe de l’Est. Des rabais pour les membres seront offerts à tous les kiosques. Et

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L’École du 3e Rang
Agroalimentaire

Tout près, tout frais – L’École du 3e Rang

Dans le cadre de la campagne Tout près, tout frais, nous découvrons cette semaine l’École du 3e Rang installée à 26 kilomètres du Marché Locavore. L’École du 3e Rang cultive depuis 2003 cinq types d’arbres fruitiers. Chaque type de fruit leur permet de produire une grande variété de produits : le raisin pour le vin, les pommes pour

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Jardins Zone orange
Agroalimentaire

TOUT PRÈS, TOUT FRAIS – les Jardins Zone Orange

La campagne TOUT PRÈS, TOUT FRAIS se poursuit avec la diffusion de la 2e vidéo. Nous découvrons les Jardins Zone Orange, installés à 21 kilomètres du Marché Locavore. Les Jardins Zone Orange produisent une quinzaine de variétés d’argousier, un fruit orange méconnu aux propriétés antioxydantes incroyables. Grâce au Marché, aux rencontres avec les consommateurs et à la qualité exceptionnelle de

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Agroalimentaire

AUJOURD’HUI, pour la dernière fois cette saison!

Pour une dernière fois cette saison, nous vous donnons rendez-vous ce jeudi 16 septembre, de 15 h à 18 h, au parc Camille-Rouillard. C’est la dernière chance de faire vos réserves avec les produits offerts par notre super groupe de producteurs du Marché public de Valcourt. Le beau temps sera de la partie pour cette

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Créateurs de saveurs 14 sept
Agroalimentaire

La saison automnale d’autocueillette commence

La saison automnale d’autocueillette commence et les producteurs participant au projet Souvenirs de cueillette vous rappellent que la saison d’autocueillette bat son plein pour les pommes, les poires, les prunes, les raisins, les courges et les citrouilles. C’est aussi le temps de profiter de la grande variété de légumes disponibles localement tel que les tomates,

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Agroalimentaire

La parole est aux consommateurs au Marché Locavore

Pourquoi acheter local? Cette semaine nous laissons la parole aux consommateurs. Pourquoi choisissent-ils d’acheter local? Pourquoi viennent-ils chaque semaine s’approvisionner au Marché Locavore? Leurs motivations sont nombreuses. Certains achètent local pour soutenir l’économie de la région, d’autres pour la qualité et la fraîcheur des aliments. Mais surtout, on vient pour le plaisir, les rencontres avec

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Agroalimentaire

La Fédération de l’UPA-Estrie échange avec les candidats de la région

Les membres du conseil exécutif de la Fédération de l’UPA-Estrie ont rencontré aujourd’hui des candidats des cinq principaux partis fédéraux en lice. Les formations politiques ont eu l’occasion de présenter leurs idées dans les domaines agricoles et forestiers et d’entendre les demandes des producteurs et des productrices. La rencontre d’une heure par parti avait lieu

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UPA demande
Agroalimentaire

L’UPA demande de faciliter l’accès aux travailleurs étrangers temporaires

L’Union des producteurs agricoles (UPA) demande au prochain gouvernement de réduire la lourdeur administrative et les coûts inhérents à l’embauche de travailleurs étrangers temporaires (TET) pour les entreprises agricoles canadiennes, en l’occurrence les plus petites. « La pénurie de main-d’œuvre frappe davantage l’agriculture que les autres secteurs économiques. Les besoins sont importants et le prochain

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Ferme fruitière Sévigny
Agroalimentaire

Tout près, tout frais – Ferme fruitière Sévigny

Cette semaine nous découvrons la Ferme fruitière Sévigny. Monsieur Sévigny, âgé de 82 ans, cultive les petits fruits depuis plus de 30 ans. Sa spécialité: les fraises, les framboises et les bleuets. La mission de la ferme est de cultiver des petits fruits dans le respect de la nature, de la terre et de la

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Bouquets Gourmets
Agroalimentaire

TOUT PRÈS, TOUT FRAIS – Bouquets Gourmets

  Pourquoi acheter local? Les producteurs qui comptent sur une clientèle fidèle sont très souvent impliqués dans leur communauté et deviennent des phares inspirants pour d’autres qui voudraient lancer leur propre entreprise.  Ce dynamisme peut inciter des gens partis ailleurs à revenir dans leur région ou des immigrants à choisir une municipalité pour s’établir. Bouquets

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Valody
Agroalimentaire

GRANDE FÊTE au Marché Locavore ce samedi 7 août avec Valody

Dans le cadre de la semaine des marchés publics, le Marché Locavore organise une GRANDE FÊTE le samedi 7 aout, de 9h à 13h. VALODY, un groupe de 7 musiciens, viendra vous faire valser aux sons endiablés de la musique d’Europe de l’Est. Des rabais pour les membres seront offerts à tous les kiosques. Et

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L’École du 3e Rang
Agroalimentaire

Tout près, tout frais – L’École du 3e Rang

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Jardins Zone orange
Agroalimentaire

TOUT PRÈS, TOUT FRAIS – les Jardins Zone Orange

La campagne TOUT PRÈS, TOUT FRAIS se poursuit avec la diffusion de la 2e vidéo. Nous découvrons les Jardins Zone Orange, installés à 21 kilomètres du Marché Locavore. Les Jardins Zone Orange produisent une quinzaine de variétés d’argousier, un fruit orange méconnu aux propriétés antioxydantes incroyables. Grâce au Marché, aux rencontres avec les consommateurs et à la qualité exceptionnelle de

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