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Nouvelles
Le Blanc Marronnier
Agroalimentaire

La campagne TOUT PRÈS TOUT FRAIS! – Le Blanc Marronnier

Le Marché Locavore lance sa campagne TOUT PRÈS TOUT FRAIS. Dès l’ouverture de notre marché en 2009, notre Logo TOUT PRÈS TOUT FRAIS annonçait nos couleurs et notre mission d’encourager la production locale. Une quarantaine de producteurs furent approchés, une quinzaine furent retenus. De ces producteurs, certains en démarrage, plusieurs d’entre eux ont prospéré, engageant

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Marché Locavore / Communiqué 13 juillet 2021
Agroalimentaire

le Marché Locavore organise son premier BBQ

Ce samedi 10 juillet, le Marché Locavore organise son premier BBQ depuis 2 ans. Une occasion unique de déguster les fameux hot-dogs Locavore avec les saucisses de nos producteurs, le pain chaud du marché et des sauces originales. Il y aura des saucisses végan pour les végétariens. APPORTEZ DE L’ARGENT COMPTANT. C’est aussi la journée

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Marché Locavore / Communiqué 8 juillet 2021
Bières CIAX
Agroalimentaire

CIAX 98,3 FM se paie la traite pour ses 20 ans

À l’occasion de son 20e anniversaire, la station de radio de Windsor CIAX FM s’est associée à La Confrérie Artisans Brasseurs pour lancer la bière La Micro. Cette bière de discussion se présente sous la forme d’une blonde lagerisée de type allemand à 4,5 % d’alcool. Elle est vendue en quantité limitée dans quatre points de vente :

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Jean-Marc Brais / Initiative de journalisme local 28 juin 2021
Ferme St-Élie
Agroalimentaire

La saison de l’autocueillette est lancée!

En Estrie, ce sont 48 producteurs offrant des activités d’autocueillette qui se sont réunis en tant que regroupement Souvenirs de cueillette. Dans le Val-Saint-François, on en retrouve une demi-douzaine, dont Les Jardins zone orange, à Sainte-Anne-de-la-Rochelle, qui cultivent l’argousier, et le Blanc Marronnier, à Racine, pour la camerise. On a de grandes attentes pour la

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Jean-Marc Brais / Initiative de journalisme local 25 juin 2021
Marché public de Valcourt
Agroalimentaire

Le Marché public de Valcourt démarre sa saison en grand

Toutes les conditions étaient réunies : température clémente, jour de la Fête nationale, retour imminent en zone verte. Environ 150 personnes ont défilé parmi la douzaine de kiosques de commerçants lors de ce premier marché public de la saison au parc Camille-Rouillard. Kevin Bombardier, accompagnateur du conseil d’administration du Marché, s’est montré très satisfait. « Comme

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Jean-Marc Brais / Initiative de journalisme local 25 juin 2021
Agroalimentaire

Gain important pour la relève de la région

Ce mardi, le Sénat canadien a procédé à un vote historique pour régler une injustice fiscale trop longtemps tolérée au fédéral, en adoptant le projet de loi C208. Celui-ci accordera aux petites entreprises, aux familles d’agriculteurs et aux sociétés de pêche familiales le même taux d’imposition lors de la vente de leur exploitation à un

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Fedération Relève agricole / Communiqué 23 juin 2021
Agroalimentaire

Mangeons local vous fait visiter les fermes du Québec

Alors que débute la belle saison, l’outil numérique Mangeons local veut inciter au tourisme interrégional. L’application et le site web ont été bonifiés afin d’inclure plus de fermes québécoises avec points de vente. Localement, on y retrouve la ferme DLO, à Valcourt, et Les Douceurs de l’érable, à Sainte-Anne-de-la-Rochelle. Depuis près de 20 ans, l’Union

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Jean-Marc Brais / Initiative de journalisme local 18 juin 2021
Agroalimentaire

Le SAMEDI 19 juin, de 9h à 13h ! C’est la fête des fraises

Le samedi 19 juin, au kiosque de la Ferme fruitière Sévigny, vous trouverez les premières fraises de l’année! Un régal! Attention: le kiosque est déménagé à la place du kiosque du pain. Comme nouveauté, vous pourrez vous procurer de la fleur d’ail chez nos deux maraîchères et des légumes : des aubergines, des poivrons, des

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Marché Locavore / Communiqué 17 juin 2021
plantes Maricourt
Agroalimentaire

Maricourt a le pouce vert

La municipalité de Maricourt a tenu sa première distribution gratuite de plantes potagères, arbustes fruitiers et fines herbes le mercredi 16 juin. Une cinquantaine de résidents se sont déplacés à l’édifice municipal afin de profiter de l’opportunité de bonifier leur jardin. L’initiative découle d’une subvention de 1 500 $ du Comité estrien pour des saines

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Jean-Marc Brais / Initiative de journalisme local 17 juin 2021
logo Union Paysanne
Agroalimentaire

L’Union paysanne ajoute sa voix pour demander une Audience du BAPE

L’Union paysanne ajoute sa voix pour demander une intervention du ministre de l’Environnement et de la Lutte contre les changements climatiques, monsieur Benoît Charrette, en faveur d’un BAPE face à la multiplication des mégaporcheries dans le Val-Saint-François en Estrie. « Alors que la crise sanitaire a remis la souveraineté alimentaire au cœur des préoccupations collectives,

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Marie-Josée Renaud 15 juin 2021
Agroalimentaire

Les chasseurs et les agriculteurs font la paire en Estrie!

Le ministère des Forêts, de la Faune et des Parcs (MFFP) et la Fédération de l’UPA-Estrie invitent les chasseurs à se joindre à une activité de chasse coordonnée sur des terres d’agriculteurs estriens participants. Mis en place par le MFFP, l’UPA-Estrie et la Ville de Sherbrooke, ce projet vise à aider les producteurs agricoles qui

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UPA Estrie / Communiqué 14 juin 2021
Le Blanc Marronnier
Agroalimentaire

La campagne TOUT PRÈS TOUT FRAIS! – Le Blanc Marronnier

Le Marché Locavore lance sa campagne TOUT PRÈS TOUT FRAIS. Dès l’ouverture de notre marché en 2009, notre Logo TOUT PRÈS TOUT FRAIS annonçait nos couleurs et notre mission d’encourager la production locale. Une quarantaine de producteurs furent approchés, une quinzaine furent retenus. De ces producteurs, certains en démarrage, plusieurs d’entre eux ont prospéré, engageant

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Marché Locavore / Communiqué 13 juillet 2021
Agroalimentaire

le Marché Locavore organise son premier BBQ

Ce samedi 10 juillet, le Marché Locavore organise son premier BBQ depuis 2 ans. Une occasion unique de déguster les fameux hot-dogs Locavore avec les saucisses de nos producteurs, le pain chaud du marché et des sauces originales. Il y aura des saucisses végan pour les végétariens. APPORTEZ DE L’ARGENT COMPTANT. C’est aussi la journée

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Marché Locavore / Communiqué 8 juillet 2021
Bières CIAX
Agroalimentaire

CIAX 98,3 FM se paie la traite pour ses 20 ans

À l’occasion de son 20e anniversaire, la station de radio de Windsor CIAX FM s’est associée à La Confrérie Artisans Brasseurs pour lancer la bière La Micro. Cette bière de discussion se présente sous la forme d’une blonde lagerisée de type allemand à 4,5 % d’alcool. Elle est vendue en quantité limitée dans quatre points de vente :

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Jean-Marc Brais / Initiative de journalisme local 28 juin 2021
Ferme St-Élie
Agroalimentaire

La saison de l’autocueillette est lancée!

En Estrie, ce sont 48 producteurs offrant des activités d’autocueillette qui se sont réunis en tant que regroupement Souvenirs de cueillette. Dans le Val-Saint-François, on en retrouve une demi-douzaine, dont Les Jardins zone orange, à Sainte-Anne-de-la-Rochelle, qui cultivent l’argousier, et le Blanc Marronnier, à Racine, pour la camerise. On a de grandes attentes pour la

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Jean-Marc Brais / Initiative de journalisme local 25 juin 2021
Marché public de Valcourt
Agroalimentaire

Le Marché public de Valcourt démarre sa saison en grand

Toutes les conditions étaient réunies : température clémente, jour de la Fête nationale, retour imminent en zone verte. Environ 150 personnes ont défilé parmi la douzaine de kiosques de commerçants lors de ce premier marché public de la saison au parc Camille-Rouillard. Kevin Bombardier, accompagnateur du conseil d’administration du Marché, s’est montré très satisfait. « Comme

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Jean-Marc Brais / Initiative de journalisme local 25 juin 2021
Agroalimentaire

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Fedération Relève agricole / Communiqué 23 juin 2021
Agroalimentaire

Mangeons local vous fait visiter les fermes du Québec

Alors que débute la belle saison, l’outil numérique Mangeons local veut inciter au tourisme interrégional. L’application et le site web ont été bonifiés afin d’inclure plus de fermes québécoises avec points de vente. Localement, on y retrouve la ferme DLO, à Valcourt, et Les Douceurs de l’érable, à Sainte-Anne-de-la-Rochelle. Depuis près de 20 ans, l’Union

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Jean-Marc Brais / Initiative de journalisme local 18 juin 2021
Agroalimentaire

Le SAMEDI 19 juin, de 9h à 13h ! C’est la fête des fraises

Le samedi 19 juin, au kiosque de la Ferme fruitière Sévigny, vous trouverez les premières fraises de l’année! Un régal! Attention: le kiosque est déménagé à la place du kiosque du pain. Comme nouveauté, vous pourrez vous procurer de la fleur d’ail chez nos deux maraîchères et des légumes : des aubergines, des poivrons, des

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Marché Locavore / Communiqué 17 juin 2021
plantes Maricourt
Agroalimentaire

Maricourt a le pouce vert

La municipalité de Maricourt a tenu sa première distribution gratuite de plantes potagères, arbustes fruitiers et fines herbes le mercredi 16 juin. Une cinquantaine de résidents se sont déplacés à l’édifice municipal afin de profiter de l’opportunité de bonifier leur jardin. L’initiative découle d’une subvention de 1 500 $ du Comité estrien pour des saines

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Jean-Marc Brais / Initiative de journalisme local 17 juin 2021
logo Union Paysanne
Agroalimentaire

L’Union paysanne ajoute sa voix pour demander une Audience du BAPE

L’Union paysanne ajoute sa voix pour demander une intervention du ministre de l’Environnement et de la Lutte contre les changements climatiques, monsieur Benoît Charrette, en faveur d’un BAPE face à la multiplication des mégaporcheries dans le Val-Saint-François en Estrie. « Alors que la crise sanitaire a remis la souveraineté alimentaire au cœur des préoccupations collectives,

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Marie-Josée Renaud 15 juin 2021
Agroalimentaire

Les chasseurs et les agriculteurs font la paire en Estrie!

Le ministère des Forêts, de la Faune et des Parcs (MFFP) et la Fédération de l’UPA-Estrie invitent les chasseurs à se joindre à une activité de chasse coordonnée sur des terres d’agriculteurs estriens participants. Mis en place par le MFFP, l’UPA-Estrie et la Ville de Sherbrooke, ce projet vise à aider les producteurs agricoles qui

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UPA Estrie / Communiqué 14 juin 2021