Après une longue pause durant la pandémie, la Chambre de commerce et d’industrie de la région de Valcourt a repris...
Lire la suite →Dixième anniversaire et double lancement pour la Fromagerie Nouvelle-France
Ça fait 10 ans que Marie-Chantal et son frère Jean-Paul Houde ont fondé leur fromagerie de lait de brebis, provenant de leur ferme située à Racine. Ils ont commercialisé plusieurs fromages dont le premier-né, le Zacharie Cloutier. Dès sa sortie sur le marché, celui-ci s’est mérité quatre prix Caseus, dont le Caseus d’or couronnant le