Le Val-Ouest

Votre média hyper local gratuit
Région de Valcourt

Nouvelles

Logo Je savoure le Val
À la une

La MRC lance son répertoire agroalimentaire

Je savoure le Val est le nouveau répertoire agroalimentaire propulsé par la MRC du Val-Saint-François. Celui-ci contient la liste de la centaine de producteurs et d’entreprises de la région auprès desquels il est possible de s’approvisionner. Ce répertoire était l’une des actions importantes du PDZA de la MRC. Il vise à favoriser l’achat local en faisant

Lire l'article »
À la une

Un défi qui rime avec abondance!

Lancement du Défi 100% local Le Regroupement des Tables de concertation bioalimentaire du Québec (RTCBQ) lance officiellement le début des inscriptions au Défi 100 % local, qui aura lieu durant tout le mois de septembre. Le Défi, qui en est à sa 8e édition, invite les citoyennes et les citoyens de toutes les régions du

Lire l'article »
Les propriétaires de la ferme Au blanc marronnier
Agroalimentaire

Les fermes du Val vous ouvrent leurs portes

Après deux années de pause, les portes ouvertes sur les fermes de l’UPA sont de retour. La formule remaniée permet aux curieux.ses et aux gourmand.e.s de visiter les fermes du Québec jusqu’à la mi-septembre. L’application et le site web Mangeons local recensent les établissements participants. Dans la région immédiate, nous avons pu visiter les fermes

Lire l'article »
Naomie Turner, participante
Agroalimentaire

Val d’Akor fait pousser les jeunes

À Lawrenceville, l’organisme Val d’Akor accueille et encadre les jeunes en difficulté depuis bientôt 15 ans. Acquise en 2017 grâce au support de la communauté, la fermette située sur la rue Principale produit des aliments frais offerts à la population. Mais ce qu’on y cultive avant tout est l’autonomie et la paix intérieure. Val d’Akor

Lire l'article »
Serge Proulx de la Vallée du Moulin
Agroalimentaire

Les premières figues cultivées au Québec poussent à Melbourne

La Vallée du Moulin, dans le Canton de Melbourne, procédait récemment à la vente de ses premières barquettes de figues fraîches auprès du grand public. Cette prouesse est rendue possible grâce à la maturation de milliers de figuiers en serres sur une période de cinq ans. Serge Proulx a eu une révélation lorsqu’il a gouté

Lire l'article »
Agroalimentaire

Marché Locavore – C’est le samedi des crêpes

Un vent de fraicheur Quel plaisir de vous avoir tous accueilli samedi dernier pour notre premier marché! Adultes comme enfants, vous avez profité chacun à votre façon du chaud soleil et de la convivialité des lieux. Des lieux qui n’auraient pas été aussi invitants sans tous les bénévoles qui ont participé à la grande corvée

Lire l'article »
Un kiosque du Marché locavore de Racine
Agroalimentaire

Liberté et nouveautés au premier Marché locavore de l’année

Terminés le port du masque, les couloirs et sens de circulation de même que les vinyles transparents entre le producteur et le client. Le Marché locavore de Racine retrouvait samedi ses airs d’antan, avec des nouveautés déjà en place et d’autres à venir. Nos réguliers sont venus. On est tellement heureux de voir leur visage

Lire l'article »
Agroalimentaire

Le Locavore ça recommence ce samedi 21 mai!

Préparez-vous pour la grande ouverture du Marché! Nous vous attendons DEMAIN entre 9 h et 13 h. Les 22 producteurs et artisans présents cette semaine sont impatients de vous partager le fruit de leur travail et les richesses de la nature. Le printemps plus nuageux n’a perturbé en rien la naissance des oisons au Gite aux

Lire l'article »
Locavore
Agroalimentaire

On y est presque!

Le samedi 21 mai, les producteurs et les artisans du Marché Locavore vous convient à leur premier marché de la saison 2022. Venez voir ce qu’ils vous ont préparé! Et venez déguster le printemps! Pour vous mettre en appétit, voici quelques producteurs présents depuis les tout débuts : Les Jardins Naturlutte Johanne Breton, Ulverton, 2009

Lire l'article »
tracteur
Agroalimentaire

Cultivons la patience, la compréhension et la reconnaissance

La saison agricole est bel et bien lancée! Les tracteurs et les machineries agricoles se font plus nombreux sur nos routes et les odeurs de campagne sont de retour. La pandémie a amené beaucoup de citoyens et citoyennes à revoir leur mode de vie, plusieurs ont choisi les magnifiques campagnes de l’Estrie pour s’y établir

Lire l'article »
Logo Je savoure le Val
À la une

La MRC lance son répertoire agroalimentaire

Je savoure le Val est le nouveau répertoire agroalimentaire propulsé par la MRC du Val-Saint-François. Celui-ci contient la liste de la centaine de producteurs et d’entreprises de la région auprès desquels il est possible de s’approvisionner. Ce répertoire était l’une des actions importantes du PDZA de la MRC. Il vise à favoriser l’achat local en faisant

Lire l'article »
À la une

Un défi qui rime avec abondance!

Lancement du Défi 100% local Le Regroupement des Tables de concertation bioalimentaire du Québec (RTCBQ) lance officiellement le début des inscriptions au Défi 100 % local, qui aura lieu durant tout le mois de septembre. Le Défi, qui en est à sa 8e édition, invite les citoyennes et les citoyens de toutes les régions du

Lire l'article »
Les propriétaires de la ferme Au blanc marronnier
Agroalimentaire

Les fermes du Val vous ouvrent leurs portes

Après deux années de pause, les portes ouvertes sur les fermes de l’UPA sont de retour. La formule remaniée permet aux curieux.ses et aux gourmand.e.s de visiter les fermes du Québec jusqu’à la mi-septembre. L’application et le site web Mangeons local recensent les établissements participants. Dans la région immédiate, nous avons pu visiter les fermes

Lire l'article »
Naomie Turner, participante
Agroalimentaire

Val d’Akor fait pousser les jeunes

À Lawrenceville, l’organisme Val d’Akor accueille et encadre les jeunes en difficulté depuis bientôt 15 ans. Acquise en 2017 grâce au support de la communauté, la fermette située sur la rue Principale produit des aliments frais offerts à la population. Mais ce qu’on y cultive avant tout est l’autonomie et la paix intérieure. Val d’Akor

Lire l'article »
Serge Proulx de la Vallée du Moulin
Agroalimentaire

Les premières figues cultivées au Québec poussent à Melbourne

La Vallée du Moulin, dans le Canton de Melbourne, procédait récemment à la vente de ses premières barquettes de figues fraîches auprès du grand public. Cette prouesse est rendue possible grâce à la maturation de milliers de figuiers en serres sur une période de cinq ans. Serge Proulx a eu une révélation lorsqu’il a gouté

Lire l'article »
Agroalimentaire

Marché Locavore – C’est le samedi des crêpes

Un vent de fraicheur Quel plaisir de vous avoir tous accueilli samedi dernier pour notre premier marché! Adultes comme enfants, vous avez profité chacun à votre façon du chaud soleil et de la convivialité des lieux. Des lieux qui n’auraient pas été aussi invitants sans tous les bénévoles qui ont participé à la grande corvée

Lire l'article »
Un kiosque du Marché locavore de Racine
Agroalimentaire

Liberté et nouveautés au premier Marché locavore de l’année

Terminés le port du masque, les couloirs et sens de circulation de même que les vinyles transparents entre le producteur et le client. Le Marché locavore de Racine retrouvait samedi ses airs d’antan, avec des nouveautés déjà en place et d’autres à venir. Nos réguliers sont venus. On est tellement heureux de voir leur visage

Lire l'article »
Agroalimentaire

Le Locavore ça recommence ce samedi 21 mai!

Préparez-vous pour la grande ouverture du Marché! Nous vous attendons DEMAIN entre 9 h et 13 h. Les 22 producteurs et artisans présents cette semaine sont impatients de vous partager le fruit de leur travail et les richesses de la nature. Le printemps plus nuageux n’a perturbé en rien la naissance des oisons au Gite aux

Lire l'article »
Locavore
Agroalimentaire

On y est presque!

Le samedi 21 mai, les producteurs et les artisans du Marché Locavore vous convient à leur premier marché de la saison 2022. Venez voir ce qu’ils vous ont préparé! Et venez déguster le printemps! Pour vous mettre en appétit, voici quelques producteurs présents depuis les tout débuts : Les Jardins Naturlutte Johanne Breton, Ulverton, 2009

Lire l'article »
tracteur
Agroalimentaire

Cultivons la patience, la compréhension et la reconnaissance

La saison agricole est bel et bien lancée! Les tracteurs et les machineries agricoles se font plus nombreux sur nos routes et les odeurs de campagne sont de retour. La pandémie a amené beaucoup de citoyens et citoyennes à revoir leur mode de vie, plusieurs ont choisi les magnifiques campagnes de l’Estrie pour s’y établir

Lire l'article »